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Gastronomía (Cocinero)

Ushuaia, Tierra del Fuego Cerrocastor

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Trabajo visto

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Descripción Del Trabajo

Responsabilidades
  • Será el encargado de organizar las estaciones de trabajo con los ingredientes y equipos de cocina necesarios.
  • Preparar los ingredients para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.).
  • Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas.
  • Comprobar la comida mientras se cocina.
  • Garantizar una excelente presentación y mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
  • Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
  • Comprobar la calidad de los ingredientes.
  • Controlar el stock y realizar pedidos en caso necesario.
  • Crear las líneas de buffet.
  • Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez.
  • También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina.
Requisitos
  • Experiencia mínima de 2 años.
  • Referencias comprobables.
  • Amplia disponibilidad horaria.
  • Conocimientos bromatológicos.
  • Carnet de manipulación de alimentos vigente.
#J-18808-Ljbffr
Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Gastronomía (Cocinero)

Ushuaia, Tierra del Fuego Cerrocastor

Publicado hace 3 días

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Responsabilidades
  • Será el encargado de organizar las estaciones de trabajo con los ingredientes y equipos de cocina necesarios.
  • Preparar los ingredients para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.).
  • Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas.
  • Comprobar la comida mientras se cocina.
  • Garantizar una excelente presentación y mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
  • Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
  • Comprobar la calidad de los ingredientes.
  • Controlar el stock y realizar pedidos en caso necesario.
  • Crear las líneas de buffet.
  • Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez.
  • También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina.
Requisitos
  • Experiencia mínima de 2 años.
  • Referencias comprobables.
  • Amplia disponibilidad horaria.
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